Polvos
Los alimentos en polvo han ganado mucho terreno en la última década debido a la gran exigencia de comodidad por parte de los consumidores. El sencillo almacenamiento, la vida útil más prolongada y la rápida preparación son cualidades que parecen ser prioridades en la lista, y dicha lista continúa creciendo. El desafío para los fabricantes de satisfacer las expectativas funcionales y nutricionales también crece a medida que los consumidores esperan contar con opciones más saludables que igualmente tengan un excelente sabor y aspecto. ABITEC reconoce estas necesidades, y es por eso que ofrecemos una línea completa de ingredientes en polvo con propiedades únicas que mejoran el sabor, la sensación en la boca y la textura, y ofrecen beneficios adicionales para la salud, como el aumento de energía, el apoyo de la capacidad cognitiva y un control del peso saludable.
¡Los lípidos en polvo NUTRI SPERSE® ofrecen recetas para el éxito!
Los lípidos en polvo NUTRI SPERSE ofrecen hasta un 73 % de contenido de grasa de una gran variedad de aceites saludables, incluso triglicéridos de cadena media (MCT), canola y girasol alto oleico. Todos nuestros aceites tienen bajo contenido de grasas trans, no son hidrogenados, y tienen certificación Kosher y Halal. Son dispersables en diversas aplicaciones acuosas frías y calientes, dejan una sensación cremosa en la boca, y ofrecen una funcionalidad mejorada en los productos con los cuales no se pueden usar aceites líquidos.
Además:
- Están disponibles con bases lácteas y no lácteas*
- Están disponibles con MCT para suministrar energía sustentable y más abundante
- Se usan para promover la recuperación posterior al ejercicio y un mejor rendimiento
- Tienen una vida útil de hasta 24 meses
*Los carbohidratos y las proteínas en las bases de los polvos Nutri Sperse se seleccionan específicamente para ofrecer funcionalidad nutricional, por ejemplo, producción de energía de lenta a rápida.
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|
Nombre del producto |
Base |
Tipo de aceite |
% |
|---|---|---|---|
| Nutri Sperse A5100** | Polidextrosa, concentrado de proteína láctea y extracto purificado de proteínas de suero de leche | Girasol alto oleico | 45 % |
| Nutri Sperse CAN 70 | Leche en polvo sin grasa | Canola | 70 % |
| Nutri Sperse IP HOS 70 ND | Maltodextrina que no está genéticamente modificada | Girasol alto oleico | 70 % |
| Nutri Sperse HOS 73 | Suero de mantequilla | Girasol alto oleico | 73 % |
| Nutri Sperse HOSO M | Maltodextrina que no está genéticamente modificada | Girasol alto oleico | 48 % |
| Nutri Sperse MCT CA | Almidón comestible modificado | MCT | 25 % |
| Nutri Sperse MCT 50 | Maltodextrina que no está genéticamente modificada | MCT | 50 % |
| Nutri Sperse MCT 70 | Leche en polvo sin grasa | MCT | 70 % |
Dejar atrás la ineficacia en la fabricación
Durante la fabricación, los aceites de ABITEC evitan que los polvos finos sean demasiado “livianos” en los equipos, y al llenar botellas o jarras.
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**En desarrollo
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