カプセル化

カプセル化とは、固形や液状の小型の成分を、シェルまたはコーティング剤により封入する過程です。有効栄養補給成分(ANI)のカプセル化は、有効成分の保護、有効成分の放出制御、あるいは製剤の機能性増強などのために必要とされることがあります。カプセル化されたANIの製造は、ANIの特徴、目的とされる粒子のサイズと、最終的な製剤の要件により異なり、「汎用的」なカプセル化のソリューションは存在しません。Sterotex®やCapmul®を始めとするABITECの機能性脂質は、機能性のANIコーティングカプセル化製剤の作出に使用されています。

ABITECの機能性脂質は、可溶性、乳化と浸透性を改善し、ビタミンやミネラル、プロバイオティクスなどの活性物質のカプセル化にユニークな利点を提供します。

Sterotex® P

Sterotex Pは、分画された、精製パーム油由来の水素添加されていない、スプレー冷却されたパウダーです。STEROTEXは、カプセル化される 複数の粒子や、凝結法、ホットメルトスプレー法、あるいはマイクロカプセル化加工により複数の粒子のマトリクスを開発するための優れた成分です。STEROTEXは、 カプセル化 のコーティング剤、あるいはマトリクス素材として、持続性放出や遅延放出、活性障壁保護、矯味などのアプリケーションにおいて利用されます。STEROTEXは、活性物質を保護し、調節された放出、そして他の機能性コーティング剤の沈着を可能にする、均質な カプセル化外殻 として機能します。

製品名化学名
Sterotex Pパーム油および変性パーム油

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他の製品

CAPMUL®

CAPMULのモノグリセリドとジグリセリドは、不溶性および/または不浸透性のANIの生物学的利用能を向上させます。更に、CAPMULの製品は活性物質の放出を助ける細孔形成剤として利用できます。

製品名化学名CAS番号 
Capmul 471カプリル酸/カプリン酸グリセリル 
Capmul GMO-50モノオレイン酸グリセリル25496-72-4

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