機能性飲料

機能性飲料のマーケットは、エナジードリンク、スポーツドリンク、機能性飲料水、機能性乳飲料、機能性ジュースや特殊飲料などの様々なサブセグメントを含んでいます。消費者は、炭酸飲料や糖質や保存料を多く含むジュースよりも健康的なオプションを常に求めています。機能性飲料は通常は、栄養価を高めるために、ハーブ、ミネラル、ビタミンやアミノ酸などの成分が付加されています。ABITECの成分は、御社の機能性飲料のポートフォリオに、持続的な栄養効果と改善された機能性を付加できます。

Formulating CBD into your beverages?

  • Struggling to keep CBD in solution and provide controlled and consistent dosing?
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関連製品

NUTRI SPERSE®

NUTRI SPERSE脂質パウダーは、中鎖脂肪酸トリグリセリド(MTC)、キャノーラ油、高オレイン酸ヒマワリ油などの広範囲に亘るヘルシーな油脂に含有される脂肪の最大73%をお届けできます。弊社の油は全て、トランス脂肪の含有量の少ない非水素添加油脂で、コーシャーとハラルに対応しています。低温から高温まで幅広い スペクトラム の水性アプリケーションにおいて分散性であり、液体油が使用できない製品にクリーミーな口当たりと優れた機能性を提供します。

それだけではありません。

  • 乳製品と非乳製品の両方のベースが使用可能*
  • より多くの持続性のエネルギー供給のためのMCTが利用可能
  • 運動後の回復 と促進とパフォーマンスの向上に利用可能
  • 保存可能期間は最大24か月

Nutri Sperseパウダーのベースに含まれる炭水化物とタンパク質は、低速から高速のエネルギー産生などの栄養機能性を提供するために、特別に選択されています。

製品名

ベース

油のタイプ 

 %

Nutri Sperse A5100**ポリデキストロース、乳タンパク質濃縮物および乳清タンパク質単離物高オレイン酸ヒマワリ油45%
Nutri Sperse CAN 70脱脂粉乳キャノーラ油70%
Nutri Sperse IP HOS 70 ND非GMOマルトデキストリン高オレイン酸ヒマワリ油70%
Nutri Sperse HOS 73バターミルク高オレイン酸ヒマワリ油73%
Nutri Sperse HOSO M非GMOマルトデキストリン高オレイン酸ヒマワリ油48%
Nutri Sperse MCT CA食品用加工デンプンMCT25%
Nutri Sperse MCT 50非GMOマルトデキストリンMCT50%
Nutri Sperse MCT 70脱脂粉乳MCT70%

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CAPMUL®

モノグリセリドとジグリセリドは、不溶性および/または不浸透性の有効栄養成分(ANI)の生物学的利用能を向上させます。機能性飲料のマーケットに向けて、これらの成分は、特定の栄養素に焦点を当てた飲料の乳化と可溶化を改善できます。CAPMULの機能性:

  • 可溶化剤
  • 乳化剤/補助乳化剤
  • 担体(媒体)
  • 生物学的利用能増強剤
製品名化学名
Capmul 471カプリル酸/カプリン酸グリセリル

Capmul GMO-50

モノオレイン酸グリセリル
Capmul GMS-50Kモノステアリン酸グリセリル

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