功能性饮料

功能性饮料市场包括各种细分市场,如能量饮料、运动饮料、强化水、功能性乳饮料、功能性果汁和特种饮料。消费者不断寻求比碳酸饮料或糖和防腐剂含量高的果汁更健康的产品。功能性饮料通常会添加草药、矿物质、维生素或氨基酸等成分,以提高营养价值。ABITEC 的配料能为您的各种功能性饮料增加可持续的营养助益并改善其功能性。

特色产品:Captex® 中链甘油三酯 (MCT)

  • 中链甘油三酯 (MCT) 可提供可持续的能量、促进运动后恢复、增强生热作用、延长饱腹感并促进认知增强 [1-3]。
  • 身体容易获得的快速能量来源
  • 犹太洁食和清真食品
  • 生产原料不含生物工程成分(非转基因)
  • 我们的 Nutri Sperse® 产品系列包括粉末形态
  • 应用广泛,包括运动和能量饮料、果汁、咖啡等等!
  • 对生酮饮食 (Keto Diet) 和原始饮食 (Paleo Diet) 友好
  • 优异的稳定性,保质期 24 - 36 个月

提供多种可持续原材料选择 

椰子、无棕榈及 RSPO 选择

产品名称

化学名称 辛酸 (C8) 含量 (%) 癸酸 (C10) 含量 (%) CAS 编号
Captex 300 三辛酸/三癸酸甘油酯 ~70 ~30  65381-09-1
Captex 355 三辛酸/三癸酸甘油酯 ~55 ~35 65381-09-1、
73398-61-5
Captex 1000  三癸酸甘油酯 <1 98 621-71-6
Captex 8000  三辛酸甘油酯 98 <1 538-23-8
Captex GTO 三油酸甘油酯     122-32-7

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相关产品

NUTRI SPERSE®

NUTRI SPERSE 脂质粉末可传递多种健康油品中所含高达 73% 的脂肪量,包括中链甘油三酯 (MCT)、菜籽油和高油酸葵花籽油。我们所有的油品均为低反式脂肪、非氢化且符合犹太洁食和清真食品标准。它们在各种冷热水应用中均具有良好的分散性,并可为不适用液体油的产品提供光滑细腻的口感和更优的功能性。

此外,它们还具有以下特点:

  • 提供乳制品基料和非乳制品基料*
  • 含有 MCT,能增加能量供应并实现可持续的能量供应
  • 用于促进运动后的恢复和增强体能
  • 保质期长达 24 个月

*Nutri Sperse 粉末基料中的碳水化合物和蛋白质经专门选择,以提供营养功能,例如由慢至快的能量产生。

产品名称

基料

油品类型 

 %

Nutri Sperse A5100**聚右旋糖、乳蛋白浓缩物及分离乳清蛋白高油酸葵花籽油45%
Nutri Sperse CAN 70脱脂奶粉菜籽油70%
Nutri Sperse IP HOS 70 ND非转基因麦芽糊精高油酸葵花籽油70%
Nutri Sperse HOS 73酪乳高油酸葵花籽油73%
Nutri Sperse HOSO M非转基因麦芽糊精高油酸葵花籽油48%
Nutri Sperse MCT CA食品用改性淀粉MCT25%
Nutri Sperse MCT 50非转基因麦芽糊精MCT50%
Nutri Sperse MCT 70脱脂奶粉MCT70%

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CAPMUL®

单酸和双酸甘油酯可提高不溶性和/或不透性活性营养成分的生物利用度。对于功能性饮料市场,这些配料也有助于某些营养型饮料的乳化和增溶。产品功能包括:

  • 增溶剂
  • 乳化剂/助乳化剂
  • 载体(媒介物)
  • 生物利用度增强剂
产品名称化学名称
Capmul 471辛酸/癸酸甘油酯

Capmul GMO-50

单油酸甘油酯
Capmul GMS-50K单硬脂酸甘油酯

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