粉末

过去十年中,由于消费者对便利性的高需求,粉末食品吸引了很大的关注。更易于储存、更长的保质期和快速准备均是最受关注的品质,并且对品质的要求仍在不断增加。制造商在满足功能和营养期望方面的挑战也在不断增加,因为消费者期望有更健康的选择,同时仍能获得出色的口感和外观。ABITEC 认识到这些需求,这也是我们提供全系列粉末配料的原因,它们具有独特的特性,可改善口味、口感和质地,同时提供额外的健康益处,如增加能量、认知支持和健康的体重管理。

NUTRI SPERSE® 脂质粉末产品为您提供成功的秘诀!

NUTRI SPERSE 脂质粉末可传递多种健康油品中所含高达 73% 的脂肪量,包括中链甘油三酯 (MCT)、菜籽油和高油酸葵花籽油。我们所有的油品均为低反式脂肪、非氢化且符合犹太洁食和清真食品标准。它们在各种冷热水应用中均具有良好的分散性,并可为不适用液体油的产品提供光滑细腻的口感和更优的功能性。

此外,它们还具有以下特点:

  • 提供乳制品基料和非乳制品基料*
  • 含有 MCT,能增加能量供应并实现可持续的能量供应
  • 用于促进运动后的恢复和增强体能
  • 保质期长达 24 个月


*Nutri Sperse 粉末基料中的碳水化合物和蛋白质经专门选择,以提供营养功能,例如由慢至快的能量产生。

了解我们的食谱!

产品名称

基料

油品类型 

 %

Nutri Sperse A5100** 聚右旋糖、乳蛋白浓缩物及分离乳清蛋白 高油酸葵花籽油 45%
Nutri Sperse CAN 70 脱脂奶粉 菜籽油 70%
Nutri Sperse IP HOS 70 ND 非转基因麦芽糊精 高油酸葵花籽油 70%
Nutri Sperse HOS 73 酪乳 高油酸葵花籽油 73%
Nutri Sperse HOSO M 非转基因麦芽糊精 高油酸葵花籽油 48%
Nutri Sperse MCT CA 食品用改性淀粉 MCT 25%
Nutri Sperse MCT 50 非转基因麦芽糊精 MCT 50%
Nutri Sperse MCT 70 脱脂奶粉 MCT 70%

提高生产效率

在制造过程中,ABITEC 油品有助于防止精细粉末在设备中时以及在装入瓶或罐中时过于“蓬松”。

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**开发中

STEROTEX®

Sterotex 粉末油脂在营养行业有广泛的应用,包括润滑、干式粘合、缓释、掩味,以及其他更多应用!

产品名称 化学名称 CAS 编号
Sterotex HM、NF 氢化大豆油 8016-70-4
Sterotex NF 氢化棉籽油 68334-00-9
Sterotex P 棕榈油及改性棕榈油  

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